Edmond Fallot

Moutarde au Cassis de Dijon
Pot 210g

€4.50
  • Moutarde au Cassis de Dijon - Moutardes & Chutney - Epicerie fine de produits régionaux terroir
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Edmond Fallot

Moutarde au Cassis de Dijon
Pot 210g

€4.50

Description:

Découvrez la succulente moutarde au Cassis fabriquée de manière traditionnelle à la meule de pierre par les établissements Fallot.

Ingrédients:

Eau, graine de moutarde, vin blanc 16% (avec sulfites), vinaigre, crème de cassis de dijon (cassis, sucre, alcool 5.4%), sel, arôme naturel cassis, sucre, colorant: carmin de cochenille.

La Moutarderie Edmond Fallot

Dotée d’un outil industriel performant, elle a su maintenir le savoir-faire de l’artisan moutardier : le broyage des graines à la meule de pierre qui conserve toutes les qualités gustatives de la pâte. Une attention toute particulière est apportée à la préservation et à la protection de l’environnement : tri et valorisation de nos déchets, traitements de nos effluents, … Marc Désarménien, le petit-fils d’Edmond Fallot, est actuellement aux commandes de l’entreprise. Une vingtaine de salariés contribue à la qualité de la production.

L’entreprise a étoffé sa gamme de produits au fil des années avec des moutardes aromatiques, vinaigres, conserves et condiments; avec un procédé de fabrication répondant à une démarche de qualité dans laquelle La Moutarderie Fallot s’est engagée. Pour valoriser son savoir-faire traditionnel auprès du grand public, La Moutarderie Fallot a ouvert un Espace Muséographique et un parcours Sensations Fortes. 

Quelques mots à propos de notre boutique  : 
Ce site est le prolongement de notre épicerie située à Montmartre,
Elle vous propose plus de 300 produits d'épicerie fine sélectionnés auprès des meilleurs producteurs français.
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